Recept: Cvikľovo fazuľová polievka na anémiu

Z Receptár pre zdravie z kurzu 

Bylinky pre ženy

PRÍZNAKY
Anémia, nedostatok energie a zhoršenie osteoporózy.

TERAPEUTICKÉ ÚČINKY:
Podporujte krv a zlepšujte zdravie kostí.





ZLOŽENIE: (2 až 3 porcie)
Cvikla jedna väčšia alebo dve menšie
Mrkva jedna stredná
Paradajka  dva kusy
Zemiak jeden kus
Červená fazuľa  pol pohára
Citrusová kôra (Chen pi) - jeden kus (predbežne namočená vo vode)

Namočte fazuľu na dve hodiny a opláchnite. Umyte, vyčistíte a nakrájajte zeleninu.  Všetky ingrediencie vložte do hrnca na polievku s 8 šálkami vody. Varte na strednom ohni po dobu dvoch hodín až ostanú asi štyri šálky polievky. Pridajte soľ podľa chuti. Skonzumujte obsah s polievkou.

POUŽITIE:
Bez obmedzenia. Pravidelne užívajte na podporu zdravia a vždy môžete predchádzať chorobám srdca.

MODIFIKUJTE:
Ak trpíte edémom pridajte do varenia dve polievkové lyžice slzovky (yi yi ren).
Ak ste tehotná pridajte do varenia pšeno.
Ak potrebujete silnejšiu polievku pridajte bylinné korene.
Rozmixujte, posypte na sucho upražený čierny sezam. Posekajte alebo pomeľte. (Podporuje tvorbu krvi)

KONTRAINDIKÁCIE:
Červená repa - Neužívať pri crohnovej chorobe, ladvinové kamene
Paradajky - Neužívať pri celkovom chlade a citlivosti na Acylpirín
Zemiak - neužívať pri vlhkom a zahlienenom organizme

POZNÁMKA:
Červená fazuľa -  ak je organizmus vnútorne suchý varíme s morskou soľou a riasou napr. Wakame
Chen pi - Citrusová kôra z divých citrusov

Foto

Read more...

Cviklovo fazuľová polievka na anémiu

Ilustračný záber

Pomáha zlepšiť:

Podporujte krv a zlepšujte zdravie kostí a jej hustotu. Anémia, nedostatok energie.

ZLOŽENIE: (2 až 3 porcie)

Cvikla - jedna väčšia alebo dve menšie
Mrkva - jeden väčší kus
Paradajka - dve stredne veľké (pestované v zemi a v lete na slnku!)
Zemiak - jeden stredne veľký (skladovaný po zbere v tme!)
Červená fazuľa - pol pohára
Citrusová kôra divo rastúca (Chen pi) - jeden kus (môžem dodať)

AKO NA TO:

Namočte fazuľu na 2 hodiny a opláchnite. Umyte, očistite a nakrájajte zeleninu. Všetky ingrediencie vložte do hrnca na polievku asi 1,5 litra vody. Varte na strednom ohni po dobu dvoch hodín. Po uvarení vyberte citrusovú kôru (chen pi). Pridajte soľ, podľa chuti. Jedzte obsah s polievkou.

POUŽITIE:

Bez obmedzenia. Pravidelne užívajte na podporu zdravia a vždy môžete predchádzať chorobám srdca.

Modifikujte:

Ak trpíte edémom pridajte do varenia dve polievkové lyžice slzovky (yi yi ren)
Ak ste tehotná pridajte do varenia pšeno čítajte TU
Ak potrebujete silnejšiu polievku pridajte korene z liečivých bylín čítajte TU
Rozmiksujte, posypte na sucho upražený čierny sezam. Posekajte alebo pomeľte. (Podporuje tvorbu krvi)

Z receptára pre študentov z Kurzu potravinárskej energetiky

Ilustračné foto

Chcete sa naučiť používať stravu ako liek?

Vypisujeme nové termíny na kurzy:    september 2019 - január 2020,  ďalší chod: február 2020 - jún 2020

Pripravujeme od septembra 2019 - jún 2020 - Stredoeurópska fytoterapia z pohľadu TČM

Celodenné semináre: Rozhovory o liečivých hubách, Zdravé starnutie s vitalitou

Máte záujem o niektorý zo seminárov či kurzov? Zorganizujte si vo vašom regióne. Prídem. 

PS- Zvážte zdieľanie tohto príspevku, ak to považujete za užitočné alebo zaujímavé.

Read more...

Kuracia polievka na anémiu

Anémia spôsobená chorobou alebo slabou konštitúciou, nedostatok energie, bledosť a závrat, nedostatok chuti do jedla.

Táto polievka: tonizujte krv a qi, posilňujte telo a zlepšujte energiu, zlepšuje chuť do jedla a funkciu sleziny.

Recept:

Celé čerstvé kura
Chudé bravčové mäso - 320g
Pazvonek Dang shen - 40g
Astragalus (huang qi) - 40g
Červené ďatle - 10 ks
Zázvor - 3 plátky

1. Umyte kurča, vykostite ho a nakrájajte na kúsky.
2. Umyte bravčové mäso a nakrájajte na menšie kusy.
3. Opláchnite ďalšie zložky.
4. Dajte kurča a bravčové mäso do vriacej vody na niekoľko minút vypláchnite, vyberajte a opláchnite.
5. Do nádoby vložte všetky prísady s približne 3 litrami vody a priveďte do varu. Odstráňte penu, znížte teplotu a varte 3 hodiny kým neostane asi 3 šálky polievky.
6. Pridajte soľ, podľa chuti a skonzumujte mäso s polievkou.

Kontraindikácie: 
Nie je vhodné, keď máte zimnicu alebo chrípku.

Koreniace zmesi DANGSHEN a ASTRAGALUS uvedené v recepte miešame pre záujemcov na zákazku. Viac TU alebo o liečivých polievkach TU

FOTO ilustračné

Chcete sa naučiť používať stravu ako liek?

Vypisujeme nové termíny:    september 2019 - január 2020,  ďalší chod: február 2020 - jún 2020

Pripravujeme od septembra 2019 - jún 2020 - Stredoeurópska fytoterapia z pohľadu TČM
Celodenné semináre: Rozhovory o liečivých hubách, Zdravé starnutie s vitalitou

Máte záujem o niektorý zo seminárov či kurzov? Zorganizujte vo vašom regióne. 

PS- Zvážte zdieľanie tohto príspevku, ak to považujete za užitočné alebo zaujímavé.

Read more...