15 liečivých receptov: Nechtík + Rasca

 15 liečivých receptov: Nechtík + Rasca

Pokračovanie článku z blogu

1. Čaj na tráviace kŕče a nadúvanie

Vhodné pri: bolesti žalúdka, kolikách, tráviacich kŕčoch
Zloženie:

• 1  čl  nechtíka
• 1  čl  rasce
• ½  čl  fenikla
• ½  čl  medovky
  Postup: Zaliať 250 ml vriacej vody, lúhovať 10 minút, piť po jedle.

2. Čaj na hormonálnu rovnováhu

Vhodné pri: PMS, nepravidelnej menštruácii
Zloženie:

• 1  čl  nechtíka
• 1  čl  alchemilky
• 1  čl  rasce
• ½  čl  rebríčka
  Postup: Zaliať 300 ml vriacej vody, lúhovať 12 minút, piť 2x denne.

3. Čaj pri zápaloch močových ciest

Vhodné pri: cystitíde, bolestivom močení
Zloženie:

• 1  čl  nechtíka
• 1  čl  prasličky
• 1  čl  rasce
• ½  čl  brezy list
  Postup: Piť 3x denne medzi jedlami, 7 dní.

4. Horký tráviaci čaj na podporu pečene

Zloženie:

• 1  čl  nechtíka
• 1  čl  púpavy (korene)
• ½  čl  rasce
• ½  čl  mäty piepornej
  Postup: Lúhovať 15 minút, piť pred jedlom.

5. Tinktúra na tráviace ťažkosti

Zloženie:

• 20 g nechtíka
• 10 g rasce
• 10 g puškvorca
• 100 ml 50 % alkoholu
  Postup: Macerovať 3–4 týždne. Užívať 15–20 kvapiek pred jedlom.

6. Tinktúra pri bolestivej menštruácii

Zloženie:

• 20 g nechtíka
• 15 g rasce
• 10 g alchemilky
• 10 g rebríčka
• 100 ml 45 % alkoholu
  Užívanie: 3x denne 15 kvapiek s vodou.

7. Masť na ekzémy a podráždenie

Zloženie:

• 20 ml tinktúry (nechtík + rasca)
• 40 g bambuckého masla
• 10 g vosku
• 5 kvapiek levanduľovej silice
  Použitie: Aplikovať 2x denne na postihnuté miesta.

8. Olej na brucho pri kolike

Zloženie:

• 50 ml nechtíkového oleja
• 5 kvapiek silice z rasce
• 5 kvapiek feniklovej silice
  Použitie: Jemne vmasírovať do oblasti brucha.

9. Kúpeľ pri zápale ženských orgánov

Zloženie:

• 2 pl nechtíka
• 1 pl rasce
• 1 pl alchemilky
• 1 pl harmančeka
  Postup: Zaliať 1 l vriacej vody, lúhovať 20 minút, pridať do kúpeľa.

10. Bylinný sedací kúpeľ pri hemoroidoch

Zloženie:

• 2 pl nechtíka
• 1 pl rasce
• 1 pl dubovej kôry
• 1 pl skorocelu
  Použitie: Sedieť 10–15 minút, denne večer.

11. Sirup na podporu trávenia detí

Zloženie:

• 2  čl  nechtíka
• 1  čl  rasce
• ½  čl  fenikla
• 250 ml vody + 100 g medu
  Postup: Variť 10 minút, precediť, zmiešať s medom. Užívajte po lyžičkách.

12. Bylinný elixír na imunitu a ženské zdravie

Zloženie:

• 50 ml tinktúry (nechtík + rasca + rebríček)
• 1  čl  propolisu
• 1  čl  šťavy z čerstvého zázvoru
• 100 ml medu
  Užívanie: 1  čl  2x denne.

13. Vaginálna naparovačka

Zloženie:

• 1 pl nechtíka
• 1 pl rasce
• 1 pl alchemilky
• 1 pl medovky
  Postup: Zaliať 1 l vriacej vody, sedieť nad parou 10 minút (nepoužívať počas menštruácie).

14. Očný obklad pri zápale spojiviek

Zloženie:

• 1  čl  nechtíka
• ½  čl  rasce
• ½  čl  svetlíka lekárskeho
  Postup: Lúhovať 10 minút, precediť cez gázu, priložiť vatové tampóny na oči.

15. Sprej na podráždené hrdlo

Zloženie:

• 30 ml nechtíkovej tinktúry
• 10 ml rascového odvaru
• 10 ml propolisu
• 10 kvapiek šalviovej silice
  Postup: Zmiešať a preliať do fľašky s rozprašovačom. Používať pri škrabaní v hrdle.

Ďalšie informácie nájdete na cestouprirody a blog

Publikácia Koreniny ako liek

Read more...

Vedeli ste o koreninách? Horčica

Horčica - Sinapis alba

Liečivé použitie:  kašeľ, kuchárske, kulinárske, horčičný zábal, kloktadlo, detoxikans, kosmetikum,

Vlastnosti: antibakteriálne, antimykotikum, rozhojňuje stagnácie v organizme, alergia, emetikum

Použité časti: Semená a listy

Vitamíny: Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3), Vitamin B6, Folaty (B9), B12, A,  C, E, K,

Minerály: Vápnik, železo, magnezium, fosfor, draslík, sodík, zinok, selén,

Kontraindikácie: Veľké množstvo horčice môže spôsobiť podráždenie žalúdka, krvácanie zo žalúdka a črevnej  sliznice. Pri dlhšej aplikácii na pokožku môže spôsobiť popálenie pokožky. V štúdiách na laboratórnych zvieratách sa zistilo, že kyselina erucová v horčici má možné genotoxické a karcinogénne účinky. Nepoužívajte ho, ak je vaša funkcia štítnej žľazy nízka alebo ak užívate tyroxín. Pri veľkom množstve škodí srdcu.

Foto

Read more...

Čím okoreniť hrušku

Ako kombinovať koreniny s potravinami? Nie každá kombinácia je zdraviu prospešná. Ponúkam vám pohľad z Ajurvédskeho používania korenín v strave.

Každý týždeň jedna ukážka.

hruška - badián, fenikel, mango plod, muškátový orech, škorica, zázvor

FOTO

Read more...

Čím okoreniť hrozno

Ako kombinovať koreniny s potravinami? Nie každá kombinácia je zdraviu prospešná. Ponúkam vám pohľad z Ajurvédskeho používania korenín v strave.

Každý týždeň jedna ukážka.

hrozno- fenikel, kardamóm zelený, škorica, zázvor

FOTO

Read more...

Koreniny - s čím kombinovať hrozienka

Ako kombinovať koreniny s potravinami? Nie každá kombinácia je zdraviu prospešná. Ponúkam vám pohľad z Ajurvédskeho používania korenín v strave.

Každý týždeň jedna ukážka.

hrozienka - aníz, badián, pomarančová kôra

Foto

Read more...

Čím okoreniť - hrach

Ako kombinovať koreniny s potravinami? Nie každá kombinácia je zdraviu prospešná. Ponúkam vám pohľad z Ajurvédskeho používania korenín v strave.

Každý týždeň jedna ukážka.

Hrach - asa foetída, čierné korenie, fenikel, horčica čierna, kari list, kôpor semeno, kurkuma, rasca, rímska rasca, senovka grécka semeno, zázvor

Hrášok zelený - kari list, kurkuma, mango plod, nové korenie, rímska rasca, senovka grécka semeno, zázvor

FOTO

Máte záujem o niektorý zo seminárov či kurzov?

Zorganizujte si vo vašom regióne. Prídem. 

PS- Zvážte zdieľanie tohto príspevku, ak to považujete za užitočné alebo zaujímavé.

Read more...

Čím okoreniť - granátové jablko

Ako kombinovať koreniny s potravinami? Nie každá kombinácia je zdraviu prospešná. Ponúkam vám pohľad z Ajurvédskeho používania korenín v strave.

Každý týždeň jedna ukážka.

Granátové jablko - fenikel, kardamóm zelený, šafrán, zázvor

FOTO

Máte záujem o niektorý zo seminárov či kurzov?

Zorganizujte si vo vašom regióne. Prídem. 

PS- Zvážte zdieľanie tohto príspevku, ak to považujete za užitočné alebo zaujímavé.

Read more...

Čím okoreniť - fazuľa, fazuľka mungo

Ako kombinovať koreniny s potravinami? Nie každá kombinácia je zdraviu prospešná. Ponúkam vám pohľad z Ajurvédskeho používania korenín v strave.

Každý týždeň jedna ukážka.

Fazuľa obyčajná - bobkový list, horčica kalindži, klinčeky, muškátový orech, nové korenie, rímska rasca, šambala list, šambala plod, zázvor

Fazuľka mungo - asa foetída, bobkový list, horčica čierna, kurkuma, rímska rasca, škorica, zázvor

FOTO

Máte záujem o niektorý zo seminárov či kurzov?

Zorganizujte si vo vašom regióne. Prídem. 

PS- Zvážte zdieľanie tohto príspevku, ak to považujete za užitočné alebo zaujímavé.

Read more...

Čím okoreniť - egreš

Ako kombinovať koreniny s potravinami? Nie každá kombinácia je zdraviu prospešná. Ponúkam vám pohľad z Ajurvédskeho používania korenín v strave.

Každý týždeň jedna ukážka.

Egreš - fenikel, koriander semeno, kurkuma, rasca, škorica

FOTO

Chcete sa naučiť používať stravu ako liek?

Vypisujeme nové termíny na kurzy:    

september 2019 - január 2020,  ďalší chod: február 2020 - jún 2020

Pripravujeme od septembra 2019 - jún 2020 - Stredoeurópska fytoterapia z pohľadu TČM

Celodenné semináre: Rozhovory o liečivých hubách, Zdravé starnutie s vitalitou

Máte záujem o niektorý zo seminárov či kurzov? Zorganizujte si vo vašom regióne. Prídem. 

PS- Zvážte zdieľanie tohto príspevku, ak to považujete za užitočné alebo zaujímavé.

Read more...

Čím okoreniť - ďatle

Ako kombinovať koreniny s potravinami? Nie každá kombinácia je zdraviu prospešná. Ponúkam vám pohľad z Ajurvédskeho používania korenín v strave.

Každý týždeň jedna ukážka.

Ďatla - fenikel, kardamóm zelený, muškátový orech, šafrán, zázvor

FOTO

Chcete sa naučiť používať stravu ako liek?

Vypisujeme nové termíny na kurzy:    
september 2019 - január 2020,  ďalší chod: február 2020 - jún 2020

Pripravujeme od septembra 2019 - jún 2020 - Stredoeurópska fytoterapia z pohľadu TČM

Celodenné semináre: Rozhovory o liečivých hubách, Zdravé starnutie s vitalitou

Máte záujem o niektorý zo seminárov či kurzov? Zorganizujte si vo vašom regióne. Prídem. 

PS- Zvážte zdieľanie tohto príspevku, ak to považujete za užitočné alebo zaujímavé.

Read more...

Z pripravovanej publikácie Afrodiziaka v kuchyni

Ananás

Z pohľadu Tradičnej čínskej medicíny, zvlhčuje sucho, rodí tekutiny, odvádza vlhko. Lieči tráviace problémy, zvracanie, nadmernú plynatosť. Znižuje krvný tlak, nedostatočnú silu rúk a nôh, horúčosť z prázdnoty a obtiažné močenie. Lieči zápal ľadvín, zaháňa podráždenosť, posiľuje slezinu, zbavuje smädu a zmenšuje opuchy. Nezrelý je veľmi kyslí a môže spôsobiť žaludočné kŕče, poškodiť zuby a kosti.

Ananas je spúšťačom stresových faktorov, ktoré spúšťajú zápaly. Preto by sme ho nemali konzumovať častejšie ako raz za mesiac. Nekonzumujeme ho ak užívame lieky: antibiotika, sedatíva, proti záchvatom, POZOR - riedi krv.

Vedľajšie účinky: môže spôsobiť hnačku, nevoľnosť, zvracanie, ťažký menzes (akoby zbavoval krvi) Nekonzumujeme ho pred a po operácii.

Aj toto sa učí na kurzoch o Potravinovej energetike

A teraz z ukážky pripravovanej publikácie

Tradičné použitie

Potravina aj liek. Dužina úplne vyzretých plodov sa po odstránení šupky využíva najčastejšie v surovom stave ako chutné ovocie. Z ananásu je možné pripravovať kompóty, želé alebo šťavy. Zo šťavy sa kvasením získa víno. Ako afrodiziakum sa ananás používa v zmesi s rozomletými čili papričkami alebo naložený v bielom rume s medom.

Účinky

Diuretikum, tonikum. Varovanie! Nezrelé plody sú jedovaté a môžu spôsobiť ťažké hnačky, alebo dokonca vyvolať potrat.

Recept

Ananás zapečený v mede

1 ananás, 2 lyžičky medu, 1/2 limetky, mletá škorica, strúhaná horká čokoláda
Očistený ananás nakrájame na kolieska hrubé asi 1/2 cm. V menšej miske zamiešame šťavu z limetky a med. Kolieska ananásu nakladieme do zapekacej misky, posypeme škoricou a polejeme šťavu s medom. Pečieme kým ananás nezmäkne a začne rozvoniavať (asi 15 minút). Podávame s nastrúhanou horkou čokoládou.


Medovo-ananásový koláčik

1 polievkovú lyžicu rozmixovaného ananásu, 2 lyžice tekutého medu
Obe ingrediencie zmiešame a vzniknutú zmes potom natierame na zázvorové alebo anízové koláčiky o priemere cca tri centimetre.

Ďalšie možné ingredencie: čili paprička, ozdobiť tekvicovými semienkami, čierne korenie.

Dôležité upozornenie

   Je potrebné upozorniť, že niektoré popísané recepty a spôsoby ich použitia môžu byť pre jednotlivca, ktorý používa lieky alebo má zdravotné ťažkosti kontraindikované. Zvlášť potom neručím za správnosť prevzatých údajov o dávkovaní, aj keď bola ich správnosť overovaná a zodpovedala úrovni vedomostí v čase dohotovenie tejto publikácie.
Napriek tomu je na zodpovednosti každého užívateľa aby si pred použitím týchto látok dôkladne preštudoval, aj ďalšiu literatúru a v prípade rozdielnych údajov si zistil správne dávkovanie aj ich kontraindikácie.

Autor tejto malej kuchárky podáva ukážky doma dostupných ingredencii, ktoré majú nesporný vplyv na sexuálne účinky.

FOTO

Ďalší článok tu

Read more...

Čím okoreniť - cviklu

Ako kombinovať koreniny s potravinami? Nie každá kombinácia je zdraviu prospešná. Ponúkam vám pohľad z Ajurvédskeho používania korenín v strave.
Každý týždeň jedna ukážka.

Cvikla - asa foetída, bobkový list, koriander semeno, kurkuma, muškátový orech, nové korenie, rímska rasca, senovka grécka semeno, škorica

FOTO

Chcete sa naučiť používať stravu ako liek?

Vypisujeme nové termíny na kurzy:    
september 2019 - január 2020,  ďalší chod: február 2020 - jún 2020

Pripravujeme od septembra 2019 - jún 2020 - Stredoeurópska fytoterapia z pohľadu TČM

Celodenné semináre: Rozhovory o liečivých hubách, Zdravé starnutie s vitalitou

Máte záujem o niektorý zo seminárov či kurzov? Zorganizujte si vo vašom regióne. Prídem. 

PS- Zvážte zdieľanie tohto príspevku, ak to považujete za užitočné alebo zaujímavé.

Read more...

Čím okoreniť - banán

Ako kombinovať koreniny s potravinami? Nie každá kombinácia je zdraviu prospešná. Ponúkam vám pohľad z Ajurvédskeho používania korenín v strave.
Každý týždeň jedna ukážka.

Banán - rasca, rímska rasca, šafrán, škorica, vanilín

Foto
Objednajte sa na konzultáciu: Ako ovládať svoje zdravie pomocou stravy
Zúčastnite sa kurzu: Kurz potravinárskej energetiky 

Read more...

Kuracia polievka na anémiu

Anémia spôsobená chorobou alebo slabou konštitúciou, nedostatok energie, bledosť a závrat, nedostatok chuti do jedla.

Táto polievka: tonizujte krv a qi, posilňujte telo a zlepšujte energiu, zlepšuje chuť do jedla a funkciu sleziny.

Recept:

Celé čerstvé kura
Chudé bravčové mäso - 320g
Pazvonek Dang shen - 40g
Astragalus (huang qi) - 40g
Červené ďatle - 10 ks
Zázvor - 3 plátky

1. Umyte kurča, vykostite ho a nakrájajte na kúsky.
2. Umyte bravčové mäso a nakrájajte na menšie kusy.
3. Opláchnite ďalšie zložky.
4. Dajte kurča a bravčové mäso do vriacej vody na niekoľko minút vypláchnite, vyberajte a opláchnite.
5. Do nádoby vložte všetky prísady s približne 3 litrami vody a priveďte do varu. Odstráňte penu, znížte teplotu a varte 3 hodiny kým neostane asi 3 šálky polievky.
6. Pridajte soľ, podľa chuti a skonzumujte mäso s polievkou.

Kontraindikácie: 
Nie je vhodné, keď máte zimnicu alebo chrípku.

Koreniace zmesi DANGSHEN a ASTRAGALUS uvedené v recepte miešame pre záujemcov na zákazku. Viac TU alebo o liečivých polievkach TU

FOTO ilustračné

Chcete sa naučiť používať stravu ako liek?

Vypisujeme nové termíny:    september 2019 - január 2020,  ďalší chod: február 2020 - jún 2020

Pripravujeme od septembra 2019 - jún 2020 - Stredoeurópska fytoterapia z pohľadu TČM
Celodenné semináre: Rozhovory o liečivých hubách, Zdravé starnutie s vitalitou

Máte záujem o niektorý zo seminárov či kurzov? Zorganizujte vo vašom regióne. 

PS- Zvážte zdieľanie tohto príspevku, ak to považujete za užitočné alebo zaujímavé.

Read more...

Čím okoreniť - Ananas

Ako kombinovať koreniny s potravinami? Nie každá kombinácia je zdraviu prospešná. Ponúkam vám pohľad z Ajurvédskeho používania korenín v strave.
Každý týždeň jedna ukážka.

Ananas - aníz, kardamóm zelený, rímska rasca, škorica

Foto

Objednajte sa na konzultáciu: Ako ovládať svoje zdravie pomocou stravy
Zúčastnite sa kurzu: Kurz potravinárskej energetiky

Read more...

Ako na vysoký krvný tlak – TCM

Vysoký krvný tlak postihuje už pomaly celú populáciu. Zlé stravovacie návyky zásadným spôsobom prispievajú k jej rozvoju. Stravovať sa rozumne môže zlepšiť krvný tlak, ale tak isto pomáha schudnúť, podporuje zdravie a znižuje riziko mnohých chorôb. Ak chcete zlepšiť svoje zdravie, je veru ťažké skončiť s obľúbenými potravinami a nabehnúť na zdravé stravovanie. Veru gazdinky doma, ktoré chcú začať variť zdravo, vedia o čom hovorím. Ale musím podotknúť, že to ide ľahko, keď sa vie ako na to. O tom sa môžete dozvedieť viac tu.

Jednou z možnosti je aj pridanie bežných potravinových produktov do bežnej stravy, aby kombinácia jedlá mohla pomôcť k regulácii krvného tlaku.

Okrem konzumovania potravín, ktoré sú bohaté na živiny, ktoré pomáhajú znižovať krvný tlak, je výhodné, aby sa zvážil výber jedla a varenie podľa piatich elementov. Každé ročné obdobie totiž vyžaduje trochu inak spracované potraviny.

Varenie podľa piatich elementov pomôže zlepšiť celkový regulačný tok funkcií každého orgánu, v tomto prípade minimalizovať kolísanie krvného tlaku, zmäkčiť cievy, a tým znížiť riziko vzniku komplikácií. Niektoré diétne pokyny pre hypertenziu a zdravé recepty sú uvedené nižšie.

Prejavy hypertenzie: občas závraty, bolesti hlavy, podráždenosť, hučanie v ušiach, horká chuť v ústach, sucho v ústach, poruchy spánku, červenanie sa, krvou podliate oči, zápcha a nažltlý moč. Jazyk je pokrytý žltým povlakom.

Pre záujemcov ako sa na to pozerá TCM

TCM diétne odporúčanie: upokojiť hyperaktívnu pečeň, stiahnuť jang a uhasiť vietor.

Tento typ hypertenzie by mal jesť viac potravín, ktoré pomáhajú vyživiť yin a vyčistiť teplo, ovocie a zeleninu najmä zeler, paradajky, banány, vodný melón aj koreň lotosu sú prospešné. Iné, ako sú napríklad, čierne huby, fazuľa, tvaroh, kvet chrysantémy (nejedná sa o bežné druhy chryzantém! ), ryby, medúzy aj zelený čaj majú tiež účinky, ktoré v správnej kombinácii znižujú krvný tlak.

A teraz k sľúbeným receptom:

Orestovaný zeler s fazuľkou

Potrebujeme
150 g čerstvý čínsky zeler
50 g fazuľky (aj v konzerve)
3 plátky zázvoru
2-3 strúčiky nasekaného cesnaku

Spôsob prípravy
Umyte a nakrájajte zeler a fazuľku na prúžky. Pridajte rastlinný olej na panvicu a zahrejte. Všetky ingredencie opekáme, keď je to tak na 90% opečené posolíme, pridáme sezamový olej podľa chuti a podávame.

Účinky
Zložky sťahujú teplo a upokojuje pečeň.
Tento recept je vhodný pre vysoký krvný tlak alebo vysoké krvné lipidy.

Kaša z cassiového semena

Potrebujeme
9 g cassiové semená
5 g biela chryzantéma semená (nejedná sa o bežné druhy chryzantém!)
50 g ryža
niečo na osladenie: med, javorový sirup…

Spôsob prípravy

Na suchej panvici zľahka opražíme cassiové semená. Do hrnca pridáme 1,5 dcl vody a varíme semena cassie a chryzantémy 20 minút. Tekutinu zlejeme a pridáme do bylinného vývaru ryžu variť. Necháme ju rozvariť na kašu, Keď je kaša hustá, vypnite zdroj tepla a pridajte sladké podľa chuti.
Podávame teplé ráno. Iste vyvstala otázka prečo z rovna ráno. Sladkú stravu podávame ráno preto aby sme posilnili aj slezinu.

Aby to nebolo len také fádne, môžete pridať banán, orechy, čučoriedky, maliny. Vidíte? Každý deň to môžete mať s inou chuťou.

Účinky

Semená cassie a chryzantémy pomôžu upokojiť pečeň a znížiť krvný tlak. Ryža a sladké vyživuje organizmus s cieľom znížiť kolísanie krvného tlaku. Kaša udržuje krvný tlak stabilný a zmierňuje symptómy súvisiace s hypertenziou.

Samoliečiteľstvo je vždy nebezpečné pokiaľ nevieme, čo konkrétne od byliny chceme. Ak potrebujete pomôcť, tak sa vždy obráťte na odborníka z pohľadu fytoterapie, či tradičnej čínskej medicíny. Viac o bylinách, ako ich správne použivať a o ich účinkoch sa môžete dozvedieť pri študovaní fytoterapie a dietetiky.

Read more...