Zlepšite si zrak a tonizujte krv
>> nedeľa 20. januára 2019
Chryzantémová polievka s pečienkou
SYMPTOMY:
Syndróm pečeňového tepla vedie k bolesti hlavy, závratom, bolestivým očiam a slabému zraku, sucho v ústach a vždy smäd.
TERAPEUTICKÉ ÚČINKY:
Čistí pečeňové teplo a tonizuje pečeňovú yin, zlepšuje zrak a podporuje tvorbu krvi, rozjasňuje oči.
INGREDIENCE:
Bravčová pečeň - 120gm
Chryzantémové kvety - 10g (nájdete tu)
1. Umyte pečeň a nakrájajte na tenké plátky. Pridajte korenie (soľ, cukor, víno na varenie, biele korenie, sójovú omáčku atď.) A marinujte 10 minút.
2. Opláchnite chryzantémy. Dajte dostatočne množstvo vody do hrnca a keď začne vrieť vložte na tenké plátky nakrájanú pečienku. Varte cca 30 minút na silnom ohni odstránte penu a potom pridajte chryzantému. Znížte teplotu varu na médium. Varte ešte niekoľko minút alebo kým nie je pečienka dovarená.
3. Pridajte korenie, dochuťte.
4. Konzumujeme polievku a pečienku.
POUŽITIE:
Bez obmedzenia.
POZNÁMKA:
Čaj nie je vhodný na dennú konzumáciu.
Viac receptov nájdete tu
Foto
SYMPTOMY:
Syndróm pečeňového tepla vedie k bolesti hlavy, závratom, bolestivým očiam a slabému zraku, sucho v ústach a vždy smäd.
TERAPEUTICKÉ ÚČINKY:
Čistí pečeňové teplo a tonizuje pečeňovú yin, zlepšuje zrak a podporuje tvorbu krvi, rozjasňuje oči.
INGREDIENCE:
Bravčová pečeň - 120gm
Chryzantémové kvety - 10g (nájdete tu)
1. Umyte pečeň a nakrájajte na tenké plátky. Pridajte korenie (soľ, cukor, víno na varenie, biele korenie, sójovú omáčku atď.) A marinujte 10 minút.
2. Opláchnite chryzantémy. Dajte dostatočne množstvo vody do hrnca a keď začne vrieť vložte na tenké plátky nakrájanú pečienku. Varte cca 30 minút na silnom ohni odstránte penu a potom pridajte chryzantému. Znížte teplotu varu na médium. Varte ešte niekoľko minút alebo kým nie je pečienka dovarená.
3. Pridajte korenie, dochuťte.
4. Konzumujeme polievku a pečienku.
POUŽITIE:
Bez obmedzenia.
POZNÁMKA:
Čaj nie je vhodný na dennú konzumáciu.
Viac receptov nájdete tu
Foto