Polievka pre seniorov na zle trávenie

Zelerová polievka

PRÍZNAKY:

Hypertenzia, poruchy trávenia, zlé dýchanie, závrat, strata hmotnosti a spánku.

TERAPEUTICKÉ ÚČINKY:

Čistí teplo, detoxikuje, znižuje krvný tlak a čistí stagnáciu žalúdka.

ZLOŽENIE:

Čínsky zeler - 160 g
Čerstvé fazuľové lusky (mrazené) - 300 g
Chudé bravčové mäso - 100 g

Umyte bravčové mäso a nakrájajte na tenké plátky. Umyte zeler a nakrájajte na rezy. Premyte a nakrájajte lusky. Vložte zeler, čerstvé lusky a bravčové mäso do hrnca so štyrmi šálkami vody. Priveďte do varu a znížte teplotu na stredný oheň.

Ak máme zavárané lusky: Keď je mäso uvarené pridajte fazuľu a varte ďalších 5 minút. Pridajte korenie a podávajte.

POUŽITIE:
Vhodné celoročne.