Zeleninovo hubová polievka na imunitu
>> nedeľa 9. februára 2020
Zeleninovo hubová polievka na imunitu
Podporujte všeobecné zdravie a zlepšujte imunitný systém
zloženie:
| Žampióny | 4 veľké kusy |
| Cibuľa | 1 veľká |
| Cesnak | 4 strúčiky |
| Mrkva | 1 veľká |
| Paštrnák | 1 veľký |
| Zelená kapusta | 1 malá hlava |
| Olivový olej | 2 lyžice |
návod:
Očistíme, umyjeme a nakrájame žampióny. Na jemno nasekáme cibuľu, cesnak. Olúpeme a na tenko nakrájame mrkvu a paštrnák. Malú hlávku kapusty nastrúhame. Rozpálime olej vo veľkej hrnci. Pridáme cibuľu a cesnak a opečieme aspoň 5 minút, alebo kým cibuľa nie je do zlatová. Pridajte mrkvu a paštrnák a opečte ďalších 5 minút, kým nebude mrkva chrumkavá. Pridáme kapustu a varíme prikryté 5 minút alebo do začiatku vône. Zamiešame v cca 1 litri vody, huby a soľ. Privedieme k varu, potom znížime teplo a varíme, zakryté 25 minút.
modifikujte:
Polievku môžete robiť aj z iných druhov húb. Každá huba má imunomodulačné účinky a rôzne liečivé účinky na rôzne zdravotné problémy.
Príďte na sériu prednášok o hubách.
použitie
:
Bez obmedzenia.
Ilustračné foto
Prijímame predbežné prihlášky na kurz Liečivé byliny: lacofilo@gmail.com
Ukážka z kurzu
