Prečisťujeme hrubé črevo

>> utorok 18. februára 2020

Kuracie mäso so zelerom a pažítkou

Zvýšite príjem vlákniny ktoré prečisťujú hrubé črevo. Ideálne pri nadváhe.

zloženie:

kuracie mäso 300 g
pažitka 40 g
celer 40 g
mletý zázvor jedna čajová lyžička
mletý cesnak jedna čajová lyžička
víno na varenie

postup:

Nakrájajte kuracie mäso na tenké plátky a nechajte 20 minút odstáť. Nakrájajte pažítku a zeler. Dobre premiešajte pažítku a zeler a dajte stranou. Zmiešajte kuracie mäso s mletým zázvorom a cesnakom. Dajte na panvicu podlejte vínom na varenie a varte tak dlho kým nebude mäso mäkke. Potom pridajte pažítku s celerom,  dobre premiešajte a podávajte.


Konzumujeme bez obmedzenia.

Read more...

Zeleninovo hubová polievka na imunitu

>> nedeľa 9. februára 2020

Zeleninovo hubová polievka na imunitu



Podporujte všeobecné zdravie a zlepšujte imunitný systém

zloženie:

Žampióny 4 veľké kusy
Cibuľa 1 veľká 
Cesnak 4 strúčiky
Mrkva 1 veľká 
Paštrnák 1 veľký 
Zelená kapusta 1 malá hlava 
Olivový olej 2 lyžice

návod:


Očistíme, umyjeme a nakrájame žampióny. Na jemno nasekáme cibuľu, cesnak. Olúpeme a na tenko nakrájame mrkvu a paštrnák. Malú hlávku kapusty nastrúhame. Rozpálime olej vo veľkej hrnci. Pridáme cibuľu a cesnak a opečieme aspoň 5 minút, alebo kým cibuľa nie je do zlatová. Pridajte mrkvu a paštrnák a opečte ďalších 5 minút, kým nebude mrkva chrumkavá. Pridáme kapustu a varíme prikryté 5 minút alebo do začiatku vône. Zamiešame v cca 1 litri vody, huby a soľ. Privedieme k varu, potom znížime teplo a varíme, zakryté 25 minút.

modifikujte:

Polievku môžete robiť aj z iných druhov húb. Každá huba má imunomodulačné účinky a rôzne liečivé účinky na rôzne zdravotné problémy.

Príďte na sériu prednášok o hubách.

použitie
:
Bez obmedzenia.

Ilustračné foto

Prijímame predbežné prihlášky na kurz Liečivé byliny: lacofilo@gmail.com
Ukážka z kurzu

Read more...

Suchý kašeľ a ako naň

V tradičnej čínskej medicíne (TCM), kašeľ naznačuje abnormálnu aktivitu qi (energie) vo vnútri pľúc.

Vývoj kašľa môže mať vonkajší alebo vnútorný pôvod.

1. Invázia vonkajších patogénov
2. Problémy vnútorného zdravia

Všeobecne platí, že kašeľ vonkajšieho pôvodu má zvyčajne akútny nástup, má známe príčiny a trvá krátko. Zatiaľ čo tie, ktoré sú spôsobené vnútornými zdravotnými problémami, majú dlhé trvanie a čas od času majú tendenciu k vzplanutiu. Bez ohľadu na to, aký typ kašľa je možné účinnú liečbu dosiahnuť iba presnou diagnózou základnej disharmónie.

Diferenciácia kašľa - stučny výťah


Vzory kašľa Disharmónie podľa  TCM
Suchý kašeľ Vo vnútri pľúc sa nahromadila nadmerná suchosť alebo oheň
Časté záchvaty kašľa Hyperaktívny oheň v pečeni a žlčníku
Slabý kašeľ s slabým dýchaním alebo dýchavičnosťou Nedostatok pľúc
Kašeľ, ktorý sa vyskytuje väčšinou pred poludním Oheň v žalúdku
Kašeľ, ktorý sa vyskytuje väčšinou popoludní Yin nedostatok
Kašeľ, ktorý sa vyskytuje väčšinou večer Nedostatok jin spôsobujúci nedostatok  ohňa alebo obličiek
Kašeľ, ktorý sa vyskytuje väčšinou ráno Nedostatok sleziny alebo nadmerná vlhkosť alebo chlad v hrubom čreve
Kašeľ s hlasným štekajúcim zvukom Yin nedostatok pľúc a obličiek a hrdla je napadnutý toxickým ohňom
Tuto vidíme, že keď potrebujeme sa zbaviť dlhodobého problému, treba ho riešiť celostne. 

A ešte pár receptov na suchý kašeľ

1. Varte 20 minút šupky z hrušky. Ideálne typ "Nashi". Môžete pridať med. Konzumujeme teple.
Hruška ideálne zvlhčuje pľúca a krk. Ak nemáte hrušku, môžete použiť jablko.

2. Rozkrojte pomaranč na poly a osolte. Potom ich spojte dokopy a dáme do paráku na 20 minút. Vytiahneme, odšťavíme a podávame po lyžičkách. Výborne zvlhčuje pľúca a krk. 
Pomaranč podporuje tvorbu vitálnych tekutín, soľ ich pomáha udržať v organizme. Surový neupravený pomaranč v tomto prípade skôr poškodí ako pomôže.

3. Ak pripravujete polievku zeleninovú, slepačiu, pridajte do polievky jednu hrušku. Nebojte sa, nebude ju cítiť. Táto polievka pomôže udržiavať pľúca vlhké a bránia vysušeniu a tým nebude dráždiť na kašeľ. 

4. Ak je suchý kašeľ veľmi úporný, pridáme do polievky hubu "Bai mu er" 20- 50 g, dostať v eshopoch. Je veľmi drahá ale má vynikajúce účinky na suché kašle pri suchosti pľúc, fajčiarov, onkologických pacientoch...


Pozývam vás na kurzy a prednášky. Veľa informácii nájdete na facebooku pridajte sa k nám.
Kalendár prednášok nájdete tu.

Read more...

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP