Zlepšite si zrak a tonizujte krv

>> nedeľa 20. januára 2019

Chryzantémová polievka s pečienkou

SYMPTOMY:
Syndróm pečeňového tepla vedie k bolesti hlavy, závratom, bolestivým očiam a slabému zraku, sucho v ústach a vždy smäd.

TERAPEUTICKÉ ÚČINKY:
Čistí pečeňové teplo a tonizuje pečeňovú yin, zlepšuje zrak a podporuje tvorbu krvi, rozjasňuje oči.

INGREDIENCE:
Bravčová pečeň - 120gm
Chryzantémové kvety - 10g (nájdete tu)

1. Umyte pečeň a nakrájajte na tenké plátky. Pridajte korenie (soľ, cukor, víno na varenie, biele korenie, sójovú omáčku atď.) A marinujte 10 minút.
2. Opláchnite chryzantémy. Dajte dostatočne množstvo vody do hrnca a keď začne vrieť vložte na tenké plátky nakrájanú pečienku. Varte cca 30 minút na silnom ohni odstránte penu a potom pridajte chryzantému. Znížte teplotu varu na médium. Varte ešte niekoľko minút alebo kým nie je pečienka dovarená.
3. Pridajte korenie, dochuťte.
4. Konzumujeme polievku a pečienku.

POUŽITIE:
Bez obmedzenia.

POZNÁMKA:
Čaj nie je vhodný na dennú konzumáciu.

Viac receptov nájdete tu

Foto

Read more...

Judášové ucho

>> piatok 18. januára 2019

Auricularia auricula-judae (Bull.) Quel. - Judášovo ucho


Judášovo ucho sa používalo v starej Číne už pred 1500 rokmi na hemoroidy, krvácanie z maternice, ako žaludočné tonikum a zvlhčenie suchej sliznice.
V súčasnosti výskum ukazuje, že huba má imunostimulačné účinky a celkovo podporuje organizmus. Zlepšuje psychycký stav, znižuje vysoký krvný tlak, zabraňuje kôrnateniu ciev a trombóze.  Je prevenciou infarktu myokardu.

Používa sa po vyčerpávajúcom pôrode, vyčerpanosti organizmu. Je vhodný na zápchu. Pužívame ju aj pri bielom vaginálnom výtoku, lumbágu či svalových kŕčoch.

Kontraindikácie:
 
Pre antikoagulačné vlastnosti sa neodporúča tehotným a kojacím ženám. Alebo ak plánujú tehotenstvo.

Recept: 

Výluh z judášovho ucha napomáha k zníženiu hladiny cholesterolu, triglyceridov a lipidov v krvi. Výluh môžeme použiť aj pri hypertenzii a ateroskleróze.

3g sušených plodníc namočíme cez noc do 1/2 litra vody. Ráno ju dáme variť 1 - 2 hodin. Odvar môžeme prisladiť medom,bude lepšie chutiť.
Pijeme 1 - 2 šálky denne pred spaním

30g plodníc namočíme do vinného octu a užívame denne cca 5-6g denne.

Read more...

Kurz energetiky potravín v Trnave

>> utorok 8. januára 2019


Read more...

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP